Bon départ pour la coop

À Saint-François-d'Assise, la coopérative qui a remplacé à pied levé l’épicerie du village après l’incendie de 2017 complète sa deuxième année d’opération sur une bonne note.

            À la suite de l’incendie du 25 mai 2017, qui a été qualifié de criminel par la Sûreté du Québec, et qui a entraîné l’arrestation de deux adolescents, des citoyens de la municipalité ont pris rapidement en main la situation.  La Coop St-François a ouvert ses portes le 6 juillet 2017 dans la bâtisse qui logeait auparavant la quincaillerie du village.  Après un peu plus de deux ans d’opération, le gérant du magasin, Réjean Corneau, considère que les opérations vont bien :

            L’organisme s’est dernièrement payé des rénovations :

            Selon le gérant, le nombre de clients dépasserait celui de l’ancienne épicerie malgré que la Coop n’ait pas de boucher.  En remplacement, elle offre des coupes de viandes surgelées :

            Cette coop a été ouverte par les gens du milieu en moins de deux mois avec environ 100 000 $ d’investissement.  Elle avait été mise sur pied à toute vitesse en raison de la possibilité que le dédommagement provenant des assurances prenne des mois avant d’arriver.  Maintenant que le propriétaire de l’épicerie qui a brulé a décidé de ne pas la rebâtir, la Coop continue ses opérations et compte plus de 200 membres. Quant aux plans futurs, le gérant parle d’acheter un congélateur à deux portes et de changer le réfrigérateur de fruits et légumes. L’entreprise fournit du travail à cinq personnes à temps plein et deux de plus en période estivale.